Dem Prüfungskomitee des Österreichischen Umweltzeichens wird einfach keine Verschnauffpause gegönnt. Dafür sorgen unsere Naturidyll Hotels. Das Naturidyll Hotel Regitnig “Reformierte – Beantragte und Siegte” und reiht sich damit in den ehrenvollen Kreis der Umweltbewussten Betriebe ein. Bravo! Es freut uns zu sehen wie unsere Schützlinge sich der Herausforderung stellen und siegreich aus der Prüfung steigen. Wir gratulieren recht herzlich zu diesem Erfolg! Möge dieser gesunde Ehrgeiz anhalten und weitere Hoteliers dazu motivieren, sich diesem edlen Ziel anzuschließen.
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Auszeichnung für Hotel Seewirt in Franking
Okt09
2009
TEEKANNE und GAULT MILLAU vergaben zum 6. Mal „Das goldene Teeblatt“.
Das Hotel Seewirt aus Franking ist der Preisträger im Bundesland Oberösterreich, Inhaber Günter Maislinger hat den Preis freudig entgegengenommen: „Tee hat in den letzten Jahren in unserem Betrieb eine große Bedeutung bekommen, sowohl im Hotelbereich als auch im Seminar- und Restaurantbereich. Mit Teekanne haben wir den perfekten Partner in Bezug auf Qualität und Service gefunden. Unsere Gäste schätzen das reichhaltige Teeangebot und in entsprechender Präsentation wird Tee vermehrt angenommen und genossen.“
Wir gratulieren dem Naturidyll Hotel Seewirt und sind gespannt auf weitere Ideen.
Gewinner der Goldenen G-Nuss 2009 Kategorie WellnessPaket
Sep17
2009
ist…
„Gesundheit aus der Dirndl“ aus der Genuss Region Pielachtaler Dirndltal.
Das Team vom Steinschalerhof kann partout die Hände nicht still halten. Und das ist auch gut so! Ständige Verbesserungen im und um den Betrieb werden nicht nur bemerkt sondern auch, ein weiteres mal, belohnt. Die GRM GenussRegionen Marketing GmbH hatte in der harten Konkurrenz, den gesundenheitlichen Wert der Dirndl erkannt. Die Dirndl ist keine Vitamin-C-Bombe sondern eine regelrechte Vitamin-C-Atombombe.
Die Pielachtaler Dirndl hat weder mit der gleichnamigen Tracht noch mit jungen Damen etwas zu tun. Es handelt sich um die Kornellkirsche, eine süßsaure hellrote Frucht, die im südlichen Niederösterreich perfekt gedeiht. Sie schmeckt und ist dabei laut neuesten Erkenntnissen auch sehr gesund.
Das spiegelt sich auch in diesem GenussPaket wider: Dirndlschokolade und Dirndl-Chutney sind kulinarische Grüße. Das handgestickte Dirndlkernkissen eignet sich gut zum Auflegen und der Gutschein für einen Wildkräuter-Dirndl-Salat ist eine Einladung, das Naturhotel Steinschalerhof in Rabenstein persönlich zu erkunden.
Zur Jury:
„Regionale Spezialitäten sind gefragter denn je. Damit sie auch unaufwändig, rasch und kompakt zu den KonsumentInnen kommen, bieten innovative Genuss Regionen den Versand von GenussPaketen an. 116 Anbieter haben sich dem Wettbewerb um die Goldene G-Nuss, die höchste Auszeichnung im österreichischen Lebensmittelversand gestellt und vier hervorragende Angebote zeichnen wir aus.“, so Landwirtschaftsminister Niki Berlakovich.
Mit den GenussPaketen kommen die besten Lebensmittel des Landes aus den 113 Genuss Regionen auf Bestellung direkt zum Konsumenten. Die GRM GenussRegionen Marketing GmbH hat im Vorjahr damit begonnen, die besten Pakete mit der Goldenen G-Nuss auszuzeichnen. „Im zweiten Jahr haben wir die Teilnehmerzahl mehr als verdoppelt“, freut sich GRM Geschäftsführerin Barbara Klaczak. 48 Genuss Regionen aus 8 Bundesländern haben sich dem Wettbewerb gestellt und der Jury drei Tage lang Schwerarbeit bereitet, wie auch Marika Lichter, Ex-Dancing-Star und Sprecherin der Jury, bestätigt: „Wir haben bei der Bewertung der GenussPakete nicht nur auf guten Geschmack und perfekte Verarbeitung geachtet, sondern uns auch immer gefragt: Hätte ich Freude, wenn ich dieses Paket geschenkt bekäme?“
Ein kleines Stück Papier für den Tannbergerhof…
Jul26
2009
… aber ein großes Stück für den Umweltschutz.
Das Naturidyll Hotel Tannbergerhof verdiente sich Anfang Juli das Umweltzeichen. Ein weiterer Betrieb der Naturidyll Hotels welcher in den Kreis der umweltbewussten “Beherbergungsbetriebe” aufgenommen wurde. Auf die Wichtigkeit und die Vorraussetzungen für den Erhalt des Umweltzeichens, haben wir in vergangenen Blogeinträgen schon hingewiesen. Die Fähigkeit schnell und innovativ sämtliche Vorgänge im Hotel, im Namen der Umwelt, umzustellen ist unerlässlich um dieses Ziel zu erreichen. Die harten aber gerechtfertigten Vorgaben sind ein kleiner Preis der zu zahlen ist, im Vergleich zum nachhaltigen Wirtschaften welches mit dieser Auszeichnung einher geht. Wir sind stolz auf den Tannbergerhof und gratulieren herzlichst zu diesem Erfolg.
